안녕하세요!! 빼꼼미어캣입니다.
여러분들은 기름진 음식을 많이 좋아하시나요? 저는 기름진 음식들을 좋아해서 혈관 관리를 꾸준히 해야 되는데요. 요즘과 같은 추운 날씨에도 불구하고 조깅을 하고 있지만, 운동을 싫어하는 저로서는 스트레스도 많이 받습니다. 그래서 지난 포스팅에 이어 운동뿐만 아니라 혈관에 좋은 음식을 찾아서 맛있게 먹기 위해 혈관에 좋은 음식 10가지에 대해서 알아보겠습니다.
레드 비트
'혈관 청소부'라는 별명이 있는 채소로 혈관 내의 노폐물을 배출하는 칼륨 성분이 풍부해 혈액 순환을 원활하게 하는데 도움을 줍니다. 그래서 특히 혈액 순환 장애로 팔이나 손, 다리가 저리거나 부정맥으로 가슴이 두근거릴 때 섭취하면 증상을 완화할 수 있습니다. 레드 비트가 함유하고 있는 베타인과 질산염은 혈관벽에 붙은 혈전을 녹이고 혈관을 확장해 혈압을 낮추는데 효과적입니다. 연구 결과에 따르면, 고혈압 환자에게 4주간 매일 비트 주스를 섭취하게 한 결과, 대부분 분의 혈압이 정상 범위 내로 회복되었으며, 혈관 확장 능력이 20%나 개선되었다고 합니다.
마늘
마늘은 특유한 냄새와 톡 쏘는 맛을 내는 성분인 알리신은 강력한 살균 작용으로 체내에 침입한 여러 병균을 물리치는 데 도움을 줍니다. 또한 혈중 지방 수치를 낮추는 콜레스테롤 개선에 효과가 좋아 혈관을 막히게 만드는 원인인 혈전이 생기는 것을 방지합니다.
배
배에는 칼륨이 풍부하여 혈액 속의 잔류 나트륨을 배출시켜 혈압을 조절해서 정상으로 회복시키는데 도움을 줍니다.
사과
사과에 많이 들어 있는 펙틴은 장에서 콜레스테롤을 흡수하는 것을 차단해 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춥니다. 항산화 물질인 폴리페놀 또한 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관을 깨끗하게 해 동맥경화 예방에 좋습니다.
산딸기
산딸기에는 항산화 물질인 폴리페놀이 많이 들어 있어 혈관에 쌓여 있는 노폐물을 제거해 혈액 순환을 원활하게 해 줍니다. 산딸기가 함유하고 있는 사포닌 성분은 콜레스테롤 대사를 촉진해서 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는 것을 막아줍니다.
양파
양파는 피를 맑게 하는 음식으로 널리 알려져 있습니다. 양파에 들어 있는 항산화 물질인 퀘르세틴은 혈관 내부에서 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아 동맥경화를 유발하는 만성 염증을 예방합니다. 거기에 모세혈관을 튼튼하게 하고, 딱딱하게 굳은 동맥을 부드럽게 만들어 줍니다. 혈관벽을 손상시키고 건강에 나쁜 저밀도 콜레스테롤(LDL) 농도를 낮춥니다. 플라보노이드는 콜레스테롤 수치를 감소해 혈관 중 동맥의 벽이 두꺼워지는 것을 막아 혈관 건강에 좋습니다. 양파의 매운맛을 내는 유화프로필알린은 중성 지방과 콜레스테롤을 감소시키고 혈당을 낮춥니다. 매운맛을 내는 또 다른 물질인 알리신은 혈관이 굳어가는 증상을 늦춰주고 혈중 지방 수치를 낮춥니다. 유화아릴 성분은 좁아진 혈관을 확장해 혈액 순환을 원활하게 합니다.
율무
율무는 혈액 속의 콜레스테롤, 중성 지방 수치를 낮추고 몸에 좋은 고밀도 콜레스테롤(HDL)을 증가시킵니다. 연구에 따르면, 비만 어린이를 대상으로 줄넘기 운동과 함께한 율무 섭취는 고밀도 콜레스테롤(HDL)을 증가시킨다는 결과가 있었습니다.
인삼 열매 (진생베리)
진생 베리로도 불리는 인삼 열매에는 진세노이드 성분 중 Re 성분이라는 사포닌은 혈관 손상을 억제하고 혈관의 염증을 완화하는데 도움을 줍니다. 동물 실험 연구에 따르면, 고지방 식사만 한 그룹보다 인삼 열매와 고지방 식사를 함께 한 그룹은 혈관에 쌓인 지방과 염증의 수치가 감소하는 결과가 있었습니다.
자색 고구마
일반 고구마뿐만 아니라 자색 고구마 또한 혈관에 좋습니다. 자색 고구마는 혈압을 감소하고 혈관을 강화시키며 심혈관계 질병을 예방하는데 좋습니다. 자색 고구마의 안토시아닌 성분은 혈관 속 노폐물을 제거해 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막고 혈관을 깨끗하게 해 줍니다.
토마토
토마토의 루틴 성분은 혈관을 튼튼하게 하고 혈압을 낮춥니다. 토마토는 체내의 혈관에 불순물이 쌓이는 것과 혈전이 생기는 것을 방지하며 혈관의 탄력을 증가시키는데 도움이 됩니다.
이렇게 오늘은 혈관에 좋은 음식 10가지에 대해서 알아보았습니다. 이번 포스팅에 나온 10가지 음식과 지난 포스팅에서 알아본 혈관에 좋은 10가지를 더해 총 20가지를 알아봤습니다. 제가 찾은 이 20개의 혈관에 좋은 음식들 중에서 자신에게 맞는 여러 가지 음식들이 있었으면 좋겠습니다. 저는 대부분 좋아하는 음식이라 맛있게 먹는 방법을 찾아서 꾸준히 먹어야겠습니다.
혈관에 좋은 음식 10가지 (1)
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간에 좋은 음식 10가지 (1)
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신장에 좋은 음식
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